先月の新聞記事に「水出し緑茶」が

加齢やストレスによって低下してしまう「免疫力」をアップする効果があると

あったので紹介します。

現在、この「水出し緑茶の作り方」で作った「水出し緑茶」を

冷やしていただいていますが　大変おいしいです＾＾

これは　お勧めです＾＾



画像をクリックすると大きい画面なりますが、

念のため　作り方をまとめてみました。

水出し茶の浸出時間は1時間で十分。

それ以上おいても成分濃度はほとんど変わらない。

また室温に放置すると、数時間後から一般細菌が増加するので

冷蔵庫で作り冷蔵庫で保管がお勧め。

これからの季節、熱中症の予防にも良いとの事。

この間　与次郎に出来た　商業施設のアクロス　にある「道とん堀」へいった。

お好み焼きやさんである。


ここは　席にある鉄板で自分で焼くスタイルだ。

今日はコスパシリーズの「超得豚玉　￥538」と「豚焼きそば　￥646」を注文した。










自分で焼くため　形が歪だｗ



ようやく完成したｗ

作り方は　ボールの中の材料を混ぜた後、　鉄板に載せる。

大きさはボールの直径より小さめが良いとの事。

6分焼いてひっくり返して、また6分焼いてひっくり返して　更に6分焼いて

ソース・かつお節・青のり・マヨネーズをかけて食べる＾＾

このところずっとメニューの上から順に食べてきているんだけど、

今日は寄り道をして　「サービスランチ」にした。

ヒレカツと麻婆豆腐のランチだった。



￥600

サービスランチはリーズナブルでうれしい＾＾

マルヤガーデンズの裏通りにある、テレビでも何回か紹介されていて、

まだ一度も行った事もない「定食の店　沢庵」に行った。




いろいろある定食の中から　今日は「エビフライ定食」をチョイスｗ





￥820

流石、定食の店というくらいで　お昼に適した定食ばかりで

次は何を食べようかな　と食べながら　考えていたｗ

マルヤガーデンズのカードを持っているので駐車場は

買物をしなくても　1時間は無料。

1時間あれば十分ゆっくり食べられるのもGOOD！

毎月1日は　「釜揚げうどんの日」なので　今日も　しっかり行って来ましたｗ

今日は「釜揚げうどん　大」だけではなく　奮発して

「ゴボウ天」も食べましたｗ



￥190　ごぼう天￥130　計￥320



そしていつものように　かけうどん用の出汁を別の茶碗に入れて

「かけうどん」を作り　2度味わいました＾＾