巷で流行ってる、BLOGを、いわゆる、日記なんてものを、書いてみようと思います。毎日は書けそうもないですが、続けたいと思います。
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鹿児島市喜入にある「鹿児島市観光農業公園 グリーンファーム」内の
「農園レストラン だいだい」 に行った。

喜入に伝わる味「豊祭そば(ほぜそば)」と 「温玉小丼」のセット を注文。


¥980
「豊祭そば(ほぜそば)」は、かつお節ではなくて、サバを焼いて出汁をとっている
みそ味のお蕎麦です。昔ながらの喜入の郷土料理です。
結構いけると思っています。
「農園レストラン だいだい」 に行った。
喜入に伝わる味「豊祭そば(ほぜそば)」と 「温玉小丼」のセット を注文。
¥980
「豊祭そば(ほぜそば)」は、かつお節ではなくて、サバを焼いて出汁をとっている
みそ味のお蕎麦です。昔ながらの喜入の郷土料理です。
結構いけると思っています。
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長島町でお茶を与えて育てた「茶ぶり」の専門店の
「TAGIRUBAタギルバ in かごっま屋台村」でお昼。
ここは 何回か食べたことのあるお店で、第3期では初めて。
ランチメニュは2種類あって 「海鮮丼」と「地鶏の炭火焼」。
1,2年前に「海鮮丼」は食べた事があるような気がするので、今回は「地鶏の炭火焼」にした。

¥750
「TAGIRUBAタギルバ in かごっま屋台村」でお昼。
ここは 何回か食べたことのあるお店で、第3期では初めて。
ランチメニュは2種類あって 「海鮮丼」と「地鶏の炭火焼」。
1,2年前に「海鮮丼」は食べた事があるような気がするので、今回は「地鶏の炭火焼」にした。
¥750
アミュ広場で「かごしま中央駅まつり」に友達が参加していたので見に行ったついでに
ベル通りにある「ちりめん・しらす専門店 凪」でお昼を食べた。
「釜揚げしらす丼」を今日は食べた。

¥630
ベル通りにある「ちりめん・しらす専門店 凪」でお昼を食べた。
「釜揚げしらす丼」を今日は食べた。
¥630
3/24に行って以来の 「豆の木」でお昼。
今日のメニューは順番から言うと「さんま塩焼定食」なんだけど、
「アニサキス問題」が青魚以外の生魚まで広がっていると再びニュースになったので、
焼魚で安心と思われるんだけど、スルーすることにした。

今日は「チキンカツ定食」にした。

¥730
今日のメニューは順番から言うと「さんま塩焼定食」なんだけど、
「アニサキス問題」が青魚以外の生魚まで広がっていると再びニュースになったので、
焼魚で安心と思われるんだけど、スルーすることにした。
今日は「チキンカツ定食」にした。
¥730
毎月一日は「釜揚げうどんの日」の「丸亀製麺」で夕食。
いつもは お昼に行くところなんだけど いろいろ用事があって お昼は
行けなくなったので、夕飯になってしまった。
前からトライしたいと思っていた「天丼」を今日は作った。
まず、
「釜揚げうどん」は「並」を注文。「並」はうどん1玉。
そして「ごはん」、更に天丼用に「エビフライ」を1尾。
これに「天丼用ツユ」を無料でもらえます。
「ネギ」や「天かす」や「かけうどん用出汁」はもちろん無料です。

「天丼」は「ごはん」のうえに「天かす」をのせ、
更に、「エビフライ」をのせ、最後に「天丼用つゆ」全体にかけると、
すると なんだか 豪華な感じになったw
そして、いつものように 「かけうどん」も作った

釜揚げうどん 並 ¥490 → ¥140
ごはん ¥130 「エビフライ」 ¥290
合計¥560。
今日の一番の贅沢は「エビフライ」でしたw
次はエビフライはやめて 「野菜かき揚げ」とか 「ゴボウ天」とか比較的
単価の安いのにしようかなと。
しかし やはり 「天丼」は「海老」がのってないと
天丼らしくないかも知れないなあw
いつもは お昼に行くところなんだけど いろいろ用事があって お昼は
行けなくなったので、夕飯になってしまった。
前からトライしたいと思っていた「天丼」を今日は作った。
まず、
「釜揚げうどん」は「並」を注文。「並」はうどん1玉。
そして「ごはん」、更に天丼用に「エビフライ」を1尾。
これに「天丼用ツユ」を無料でもらえます。
「ネギ」や「天かす」や「かけうどん用出汁」はもちろん無料です。
「天丼」は「ごはん」のうえに「天かす」をのせ、
更に、「エビフライ」をのせ、最後に「天丼用つゆ」全体にかけると、
すると なんだか 豪華な感じになったw
そして、いつものように 「かけうどん」も作った
釜揚げうどん 並 ¥490 → ¥140
ごはん ¥130 「エビフライ」 ¥290
合計¥560。
今日の一番の贅沢は「エビフライ」でしたw
次はエビフライはやめて 「野菜かき揚げ」とか 「ゴボウ天」とか比較的
単価の安いのにしようかなと。
しかし やはり 「天丼」は「海老」がのってないと
天丼らしくないかも知れないなあw
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