巷で流行ってる、BLOGを、いわゆる、日記なんてものを、書いてみようと思います。毎日は書けそうもないですが、続けたいと思います。
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昨日 アミュプラザでお昼の帰りに
鹿児島中央駅の「えきマチ1丁目鹿児島」の「みやげ横丁」で
「薩摩黒膳弁当」を買った。


写真からでは 普通の弁当に見えるが
実は、ポリフェノールを多く含んだ鹿児島の食材で作られていて 一般的な弁当の2倍以上
含んでいるとの事。

この弁当は 鹿児島大学「黒膳研究会」監修で「城山ストア」が作った弁当で
去年12月にニュースになった。
ずっと気になっていた弁当だったので夕飯用に買った^^
それから、もう一つあって、それは「薩摩黒膳かんぱち弁当」(750円)なんだけど、
これについては 次回食べようかと思っている^^
なお、
「薩摩黒膳」と「黒膳」は 鹿児島大学が所有している登録商標とのこと。
ついでに説明すると 「えきマチ1丁目」というのは、
JR九州の中小規模の駅構内商業施設のことで
宮崎駅とか熊本駅とか佐賀駅など主な駅にある。
鹿児島中央駅の「えきマチ1丁目鹿児島」の「みやげ横丁」で
「薩摩黒膳弁当」を買った。
写真からでは 普通の弁当に見えるが
実は、ポリフェノールを多く含んだ鹿児島の食材で作られていて 一般的な弁当の2倍以上
含んでいるとの事。
この弁当は 鹿児島大学「黒膳研究会」監修で「城山ストア」が作った弁当で
去年12月にニュースになった。
ずっと気になっていた弁当だったので夕飯用に買った^^
それから、もう一つあって、それは「薩摩黒膳かんぱち弁当」(750円)なんだけど、
これについては 次回食べようかと思っている^^
なお、
「薩摩黒膳」と「黒膳」は 鹿児島大学が所有している登録商標とのこと。
ついでに説明すると 「えきマチ1丁目」というのは、
JR九州の中小規模の駅構内商業施設のことで
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