ネットで「ばくだん（にんにくの素揚げ）」を見つけたので　TRYしてみた。

材料：にんにく：1個　　ごま油：適量　アルミホイル　

ニンニクは薄皮を剥きます

瓶などの底を型にしてアルミホイルで器を作ります

器にニンニクを入れゴマ油ひたひたになるまで注ぎます

250Wのオーブントースターで20分から30分加熱します

って書いてあったが、　


オーブントースターはちょっと怖かったので

ガスコンロでやってみた。

「にんにく」と適当な大きさの瓶の底にアルミホイルを巻いて、器を作る。



「にんにく」の薄皮を剥いて　アルミホイルの器に入れ、ごま油を入れた。




ガスコンロは弱火にして加熱。

アルミホイルからごま油が漏れ出したので、もう一枚アルミホイルを引いてみた。


しかし、2重にしても漏れていた。アルミホイルは熱で穴が開くみたい。


何とか出来上がった(-_-;)


ほくほくで意外とニンニク臭くはないけど　やはり焼肉と一緒に食べると

更に美味しいかも＾＾

またアルミホイルで器を作るのではなく

鉄製かアルミ製などで、ニンニク1個が入るような器を探して

次はやってみようかなと思うｗ